Hamasushi

每選一碟壽司，再從桌上陳列的多款醬油中挑選最合襯的一種，正是 はま寿司 獨有的用餐樂趣。店內提供經典的高湯醬油、關東風濃口醬油、帶有昆布鮮味的北海道日高昆布醬油、帶甜味的九州風刺身醬油，以及清爽的四國風柚子醋等，能配合不同壽司配料自由調味。

坐落於蒲田站西口大廈5樓的「はま寿司 蒲田駅西口店」，從價格親民的基本餐盤到具滿足感的一貫壽司俱備，可隨當天的心情與喜好自由挑選組合。滋味濃郁的「鮟鱇魚肝蟹膏軍艦」（あんきもかにみそ軍艦）、天然食材「生白飯魚」（生しらす），以及口感爽脆的「山葵裙邊」（わさびえんがわ）等小皿選擇，非常適合想逐少品嚐不同風味的時候。除了海鮮，店內亦供應直火燒烤的「鹽味豬五花」（豚塩カルビ）、「牛五花」（牛カルビ）及佐以特製醬汁的烤牛肉等肉類握壽司，提供份量十足的飽足選擇。

店內空間規劃周到，既有一人前來亦能輕鬆用餐的吧枱座，亦備有不受周圍打擾的卡座。餐牌上亦設有附贈扭蛋代幣與自選飲品的「はまっこ套餐」（はまっこセット）等兒童專屬餐點，為家庭顧客營造出能安心用餐的環境。餐後不妨配上一杯咖啡，細味「朱古力雲呢拿芭菲」（チョコとバニラのはまパルフェ）或「冰涼焦糖烤番薯」（ひんやり焼き芋ブリュレ）等甜品，愜意享受至最後一口。